Des conseils pratiques pour bien choisir une friteuse électrique

Faire la cuisine est une tâche passionnante pour les amoureux de la gastronomie ou de l’art culinaire. Pour pouvoir le faire, on utilise plusieurs ustensiles dont bon nombre parmi elles sont classiques et font perdre le temps. Avec le développement de la technologie, la friteuse électrique a été inventée afin d’aider les cuisiniers à frire les aliments sans protocole et en un rien de temps. Le marché propose une panoplie de cet ustensile de cuisine et pour effectuer un meilleur choix, les quelques conseils de cet article vous seront d’une grande aide.

Considérer le type de cette machine

On distingue généralement deux grandes catégories de friteuse électrique à savoir les friteuses qui nécessite de l’huile et celles qui fonctionnent sans huile. Le choix du type de cette machine dépend de la manière dont vous préférez consommer les aliments. Par exemple, pour limiter la consommation de matière grasse, il faut se tourner vers la référence des friteuses sans huile.  Sur le marché, on note :

La friteuse électrique classique

Elle se démarque des autres par sa résistance électrique. En effet, la résistance électrique permet à la friteuse de chauffer l’huile lorsque l’appareil est branché. Grâce au thermostat installé dans cette machine, vous pouvez la régler à la chaleur adéquate en fonction de l’aliment à frire afin de ne pas carboniser celui-ci. Par ailleurs, la friteuse électrique classique intègre un couvercle garni de filtre d’odeur et transparent. Cette option permet d’avoir les yeux sur l’aliment à frire et aussi, empêcher l’odeur de s’évader.

La friteuse électrique semi-professionnelle à zone froide

Connue au départ pour être utilisée uniquement dans les grands restaurants, la friteuse semi-professionnelle est désormais au service de tous. Cette friteuse se distingue de la friteuse classique notamment par sa forme plus ou moins rectangulaire. Aussi, son aspect en inox est une caractéristique qui lui est propre. En effet, la friteuse semi-professionnelle a une puissance élevée, ce qui favorise une cuisson rapide des aliments à frire. Grâce à ses fonctionnalités, vous êtes capables de frire même des pommes fraîches ou surgelées en un temps record sans se faire du souci. Cette friteuse vous permettra d’économiser votre huile, laquelle peut être utilisée pour frire une quantité importante de pommes ou de viandes.

Le volume du panier de cette machine

Afin de pouvoir choisir une bonne friteuse sans aucun regret, il faudra bien miser sur la capacité de son panier. En effet, ces machines de cuisine ont un panier dans lequel les aliments à frire sont mis et ce panier fait office de casserole. Ce panier a un volume de contenance allant de 500 g à 2 kg. La capacité du panier détermine la proportion de nourriture que la friteuse peut contenir. À titre illustratif, si vous êtes deux personnes chez vous, un panier d’une envergure de 500 g peut vous satisfaire. Mais si vous êtes nombreux, il va falloir opter pour la friteuse ayant un panier plus grand, lequel peut contenir environ  2 kg de nourriture.

La qualité de la friteuse électrique

Les friteuses sont fabriquées par une panoplie de société ayant l’autorisation de fabrication. Certaines sociétés sont réputées pour la qualité des friteuses électriques qu’elles conçoivent. Pour les reconnaître, il faut se baser sur la popularité de la marque de cette société. Cela vous permettra de vous assurer d’un bon choix.

Le prix de vente

Un critère important à considérer dans le choix d’une friteuse électrique est son prix de vente. En effet, les friteuses ont un prix qui varie selon leur qualité. Les friteuses de bonne qualité sont celles qui ont un coût élevé, par contre les friteuses moins bonnes ont un prix de vente relativement bas. Donc, le prix de vente est aussi un facteur important dans le choix de la meilleure friteuse électrique.